fabrizzio le jardinier

29 juin 2012

Le panier du jour...

Récolte journalière au potager. Des Courgettes, une Salade, de l'Oseille, des radis, des Cassis et des Framboises.

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29 juin 2012

Des nouveaux venus...

Un ami Christian de Paris, m'a offert ces 2 magnets lors de ses voyages! Un de Bali, un autre de Bretagne. Merci Christian.

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29 juin 2012

dessert du potager...

Les Framboises et Cassis du jardin commencent à produire. Ce dessert m'a couté en fait une Banane. Ingrédients: - 1 Banane. - Des Framboises. - Des Cassis. - Un peu de Citron Vert. -Une cuillère à café de Rhum. Excellent...

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27 juin 2012

Elles demandent qu'à rougir...

Mes pieds de tomates abrités sous plastique ont fait leurs fruits. 3 variétés misent au potager! Coeur de Boeuf, cerise grappes et tomates poires orange. pour accelérer leur croissance,à chaque pieds ai planté des oeillets d'inde. Une astuce: Enlever...

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27 juin 2012

Mon petit coin de paradis..

Ma terrasse devient superbe, difficile de s'y assoir tellement la végétation a poussée! Ce lys m'a été offert par un ami joël. Superbe, il dégage un parfum ennivrant. Ce sont des semis que j'avais fait au printemps. Cette annuelle s'appele Godétia à fleurs...

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27 juin 2012

Salade fraîcheur...

Salade du jardin 'Feuille de Chêne'... Agrémentée de radis du jardin, de fêta, de melon,et de feuilles de vigne farcies au riz. Comme le temps se remet au beau, ai accompagnée cette salade d'un rosé frais 'toujours avec modération'. Bon appêtit;

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21 juin 2012

Entrée des Artistes...

Voici quelques entrées de jardins situé dans le Domaine National de Saint-Cloud. Au total 275 parcelles, chacune ayant une surface de 100m2. Certains jardiniers en possèdent 1, 2 où voir 3... Cela représente beaucoup de travail.

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14 juin 2012

Méli-Mélo de Tomates...

Une entrée facile à réaliser... Tomate noire de Crimée. Tomates cerise de différentes couleurs. De la fêta, du crabe, quelques Radis et votre plat est prêt. Sans oublier bien sur l'assaisonnement. -Sel, poivre, échalotte, ail, persil, ciboulette, huile,...

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14 juin 2012

En rangs serrés...

Alignés, les rangs au potager. Le temps changeant, peu de soleil et beaucoup d'eau font pousser les légumes. Observez la nuance de la couleur verte...

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8 juin 2012

Récolte du jour au potager...

Ce matin à la fraiche, avant la pluie je suis allé au jardin. Dans le panier du jour, une jolie botte de radis et une douzaine de grosses Fraises. Miam.

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