fabrizzio le jardinier

2 février 2010

Vive les crêpes....

Nous sommes le 02 Février, c'est la Chandeleur. Je pense que nous serons nombreux ce soir à avoir préparé notre pâte à crêpes. Chacun sa recette, et chacun sa manière de les déguster. Pour ma part, ma recette est la suivante: -farine. -Ouefs. -Lait. -Un...

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31 janvier 2010

Quand.....

Quand le chat n'est pas là, Les souris dansent.

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31 janvier 2010

Soupe de Carottes et Potimarons...

L'hiver est toujours là... Au menu de ce soir, du potage... Celui-ci de couleur Orange. INGREDIENTS: -Carottes. -Potimaron. -Pommes de Terre. -Oignons. -Ail/ Persil/ Sel/ Poivre . RECETTE: Epluchez vos lègumes. Coupez les en morceaux . Cuire en cocotte...

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31 janvier 2010

Salade landaise...

Salade faite maison, compossée de: -Jeunes pousses de laitue, mache, laitue. -Un oeuf poché. -Gésiers de volailles. -Vinaigre balsamique/ huile d'Olive/sel/poivre/ail/persil pour la vinaigrette. ___________________________________________________________________________________________________________________________...

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31 janvier 2010

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31 janvier 2010

Complètement GAGA d'elle....

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27 janvier 2010

Les plantes vertes et leurs feuillages....

Certaines plantes vertes sont extraordinaires de part leurs feuillages divers, colorés, panachés, unis. Feuilles rondes, allongées,ovales, en forme de coeur etc.... Quelques exemples: Ici une feuille de Calathéa. On dirait qu'elle a été peinte, trés sophistiquée....

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26 janvier 2010

Quiche au Saumon.

Ce week-end, j'ai fait le ravitaillement du réfrigérateur. Poissons, viandes blanches/rouges, lègumes? fruits etc... Donc ce soir a menu: Quiche au Saumon frais et Salade verte (Mache). Auparavant un bon potage aux Broccolis/Courgette préparé la veille....

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24 janvier 2010

Suprême de Broccolis et courgettes

Une recette facile à réaliser par ces temps froids. Peu onéreux pour le porte-monnaie. ___________________________________________________________________________________________________________________________ INGREDIENTS: - 2 têtes de Broccolis . -...

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22 janvier 2010

Pour ma maman...

Demain, le 23 Janvier 2010, cela fera Seize mois que ma maman nous à quittée... Il ne se passe pas une seule journée sans que je n'ai une pensée pour elle. J'offre ce bouquet à notre mère... Je t'aime, Tu me manques.

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