3 décembre 2007
Ananas au chocolat
-1 Ananas bien mur.
-1 Plaque de Chocolat à cuire.
PREPARATION:
Débitez votre ananas en 4 parties,puis retirez la nervure centrale (amère),coupez ensuite en morceaux grossiers.(réservez)
Dans une casserole faire fondre votre plaque de chocolat.(à feu doux),afin que celui-ci n'adhère aux parois.
Trempez vos morceaux d'ananas dans cette préparation chaude et disposez les ensuite sur de l'alu.
Laissez refroidir,servez votre dessert froid,n'oubliez pas les petits pics (bois/où plastique)accompagnez de champagne,où cidre brût.
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