Articles populaires – fabrizzio le jardinier

20 février 2012

Tirez la langue....

Cette semaine, pour le ravitaillement du réfrigérateur, au magasin,au rayon viande il y avait de la langue de Boeuf.... J'ai donc acheté ce morceau non préparé! La cuisson a lieu en plusieurs étapes! Pour commencer, il faut rincer la langue puis une fois...

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20 octobre 2011

J'ai toujours faim....

Je suis gourmand et je manges beaucoup parait-il?.... donc ce soir, j'ai décidé de faire une omelette améliorée. -Champignons. -Oignon. -Lardons. -Tomates pelées. -Cougette du jardin. - Crème et gruyère rapé.. Couper vos légumes en quartiers, gros dés...

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20 octobre 2011

Senteurs et parfums....

Les Bulbes de Jacynthes stockés l'an dernier à la cave sont de sortie.... 8 gros bulbes qui commençaient déja leur végétation. Je les ai disposés dans un gobelet en plastic transparent sur un lit de perles de gel.... On peux apercevoir les premières racines...

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11 juin 2011

100M2 ...de bonheur.

C'est la surface de ma parcelle de jardin ouvrier, que j'ai obtenu la semaine dernière. 100 mètres carré à defricher et à remettre en état avant de pouvoir recolter de bons légumes. Après plusieurs années d'attente et de patience (les places sont etant...

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30 juin 2010

Des Lys à profusion.....

Les lys plantés au Printemps (60) au total, fleurissent un à un. Rouge/Jaune/Orange tigré/Couleur Chocolat. Les plates-bandes sont trés colorées pour l'émerveillement des voisins qui marchent dans l'allée menant à leurs appartements. Jaune: Orange: Orange...

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30 mai 2010

C'est toujours l'hiver....

Nous sommes le 30 Mai 2010. Le temps est exécrable...15°, vent, pluie, ciel gris. Peu de temps auparavant, les températures culminaient à 30°. Donc, j'ai passé mon dimanche en cuisine et sur mon blog... J'ai donc ressorti la cocotte-minute afin de faire...

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7 août 2011

Des nouvelles de mon jardin....

Quelques nouvelles du jardin... les Salades poussent, les premiers radis ont était mangés; Les pommes de terre sont butées, les betteraves rouves, carottes, navets et haricots verts ont poussés avec toute l'eau qui tombe en ce moment sur Paris... La première...

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24 décembre 2009

Joyeux-Noël....

UN JOYEUX NOËL A TOUS...... J'ai consacré ma journée à décorer la table... Ici un cercle en métal servant de support aux abat-jour! Je l'ai détourné pour en faire un joli bougeoir. 777777777777777777777777777700000000000000000000000777777777777777777777777777000000000000000000000000007777777777777777777...

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6 décembre 2009

Ma boite aux lettres....

Ce dimanche 02 Décembre 2009, je profites du temps excécrable pour décorer mon intérieur et ma porte d'entrée avec les décorations deNoël. Mon Père-Noël fétiche, une peluche que j'affectionne beaucoup. Il est assis sur la boîte aux lettres coincé dans...

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15 août 2010

Un peu de couleurs....

J'ai profité d'une visite chez mon papa ce Samedi,pour décorer les bacs que la commune met à disposition pour les habitants: Devant la maison de ce dernier,ce sont deux contenants. J'ai agrémenter ceux-ci : -De Rudbeckia rose et blanche (vivace) -D'oeillets...

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18 octobre 2009

Coings Coings...

En début de semaine, j'ai été reçu chez Philippe et Bruno en Touraine. Deux jours de repos dans cette jolie région. Dans leur jardin, un superbe cognassier! Bruno m'a offert ces six fruits pour en faire de la gelée. Recette de la gelée: Des coings, du...

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8 juin 2010

Des bulles....

Ce matin, je me suis levé de bonne heure, douché taillé la barbe, puis j'ai mis mes beaux habits. Car figurez-vous que j'avais un rendez-vous avec mon employeur (la ville de Boulogne-Billancourt) pour la signature de ma titularisation... J'attends ce...

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24 juillet 2010

Etapes gourmandes....

Quelques pix de mes plats savourés/mangés/dégustés lors de ces 15 jours de repos.... J'aime la bonne cuisine. Noix de joue de Boeuf. (hyper tendre) et la salade verte. Acoompagnée de sa semoule aux légumes du soleil. Un REGAL. Un café gourmand, et ses...

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30 mai 2010

Et si on passait à table?....

Ce midi dimanche, jour des fêtes des mères au menu: -Salade composée (tomates/radis) -Rôti de porc au fromage fondu et ses herbes de provence, compotée de fenouil/tomates. -Fomages: Camenbert/bleu d'auvergne. -Dessert: Salade de fruits :Fraises/Kiwis/Abricot/Pomme....

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7 mars 2010

Lillas/ Hibiscus...

ça y est mon rempotage est presque finit. Pour vous remémmorer les faits. Mon Papa a vendu son terrain l'an dernier sur lequel un jardin était planté de divers végétaux. Le terrassement de la future maison commençant bientôt, je dû trouver une solution...

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31 décembre 2009

Récolte de l'Année 2009....

Voici mes gains tout à long de l 'année 2009. Sur les trottoirs Parisien, je ramasse les pièces jaune, rouge et les billets Ma dernière trouvaille un billet de 5E le 28 Décembre 2009 juste à coté de chez moi à 7H30 du matin.... Au total ,ce sont plus...

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29 septembre 2009

A table...

Un aperçu de ce que j'ai pu manger, déguster, decouvrir cet été dans divers restaurants de France Ici en Mai en bretagne, lors de mes 40 ans. Entrée à base de poisson (Saint-Jacques), légumes et autres accompagnements. J'aime notre cuisine Française,...

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28 novembre 2009

Oiseaux du Paradis....

Mon Stelitzzia, semé en 2001 va bientôt fleurir. La graine achetée aux Canaries lors d'un sèjour en 2001 . 8 longues années de patience, d'attente car cette plante ne fais sa fleur qu'au bout d'un certains nombre d'année . Je bichonne ce pied, l'été au...

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9 juin 2009

68 Ans

Ce jour, nous sommes le 09 Juin. L'anniversaire de notre maman trop tôt disparue. Elle adorait les fleurs! En particilier les roses et les Pivoines. Elle nous à tous beaucoup! Un grand vide dans notre existance depuis son tragique decès! A notre maman...

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9 octobre 2009

Tous petits...

Depuis peu, je m'exerce à l'art du bonzaï. Auparavant, j'avais bouturé des pousses de troêne. Une fois les racines apparues,j'ai acheté les contenants plus les soucoupes. Pots achetés dans une jardinerie en Normandie. A ce jour, ils mesurent une dizaine...

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3 juin 2009

A la votre...

Au détour de notre ballade en Bretagne, mon ami est moi nous nous sommes arrété dans un charmant village. Il était l'heure de l'apéritif (midi). Le bar du bourg trés agréable, le soleil bref tout était réunis pour se désaltérer acec un verre de rosé frais....

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17 mai 2009

Pulmonaire

Pied d' hostas panaché. En Picardie,le long du mur de la maison des Parents. J'ai planté diverses plantes vivaces. Ici la fleur de la Pulmonaire, plante au feuillage panaché et urtiquantes. Deux coloris pour cette plante: blanche et rose. J'ai mélangé...

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2 février 2009

Aile de raie.

Je mange de plus en plus de poisson: Là, aile de raie aux capres et beurre blanc! Succulent . Bien nettoyer votre aile de raie sous l'eau froide. faire degorger 15mn,puis plongez la dans l'eau bouillante 15/20mn avec un bouquet garnit. Ensuite faire chauffer...

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24 janvier 2009

Trop bon!

Notre maman,nous recevait toujours avec de bons gâteaux. Soit fait par elle-même lorsque l'a prévenait assez tôt,soit achetés! Quel délice à chaque fois,que de bons souvenirs lorsque notre mère nous faisait ces délicieux gâteaux où de succulentes tartes...

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21 janvier 2009

Architecte

Toujours faite de bois et de carton,à la demande d'une amie pour sa belle mère en cadeau de noël. Il a fallu rusé pour celle-ci,la prendre en photos,la dessiné etc... Les propriaitaires,ont eu la surprise en déballant ce cadeau unique!!! Que de remerciements,j'ai...

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