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fabrizzio le jardinier
20 janvier 2013

J'ai faim...

J'ai faim...
Vu le temps de ce Dimanche, un petit tour au marché ce matin, acheter des légumes. Potimarron,carottes, pdt,champignons. Et Hop en cuisine. Au menu: Velouté de potimarron et carottes. Puis Omelletes aux champignons et patatos "maison". Un bon verre de...
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2 octobre 2008

Pâon

Pâon
ce Pâon trône sur le mur d'un restaurant gastronomique du Sud-Ouest. La cuisine traditionnelle y est de rigueur. Foie gras et magret de Canard sont de mise. Entrée: travars de porc sur lit de Feuille de chène et tomates cerises. Cuisse de canard confite...
2 octobre 2008

Courgettes/Tomates farcies.

Courgettes/Tomates farcies.
Ma petite soeur Gaëlle,est excellente cuisinière. Lors de mes fréquentes visites chez eux,elle me confectionne toujours de bons petits plats. Ci-dessous:Courgettes et Tomates farcies. Les légumes sortent tout droit du potager de Simon son mari. Délicieux...
28 octobre 2008

Ma Grand-mère.

Ma Grand-mère.
Cette grand-mère est une tirelire. Je l'ai en ma possession depuis l'age de 9ans (j'en ai 40a maintenant). A l'époque,j'étais super économe,je me souviens lorsque mes parents où mes grands-parents me donner quelques sous,ils allaient directement dans...
9 janvier 2010

Tournedos de Canard et ses Légumes...

Tournedos de Canard et ses Légumes...
Recette facile à réaliser: ingedients: Pour les lègumes: -2 Oignons. -3 Carottes. -2 Gousses d'Ail. -5oo grammes de Topinambours. - Thym/Laurier/sel/poivre. -10 cl de vin Blanc sec. -1OO grammes de lardons fumés. 000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000...
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26 septembre 2009

Les dernières venues...

Les dernières venues...
Ces deux tortues, l'une offerte par ma voisine Pascale (la plus grosse) faite de bois et de sable. L'autre achetée sur ebay, toute peite (fève). J'aime cet animal, qui a sa maison sur le dos. Un peu comme moi, fût un temps, où je n'avais que ma voiture...
16 janvier 2010

Expo: Brigitte Bardot...

Expo: Brigitte Bardot...
En ce Samedi pluvieux, après un bon réstaurant (Couscous) à Boulogne-Billancourt ( la Palmeraie). Viste au musée Année 30 pour l'expo consacrée à la FEMME... -Des centaines de photos, Ces films, quelques objets personnels de la Star sont réunis en ce...
11 janvier 2010

Veste en velours marron...

Veste en velours marron...
Je vends cette veste chaude en velours marron.50E Idéale par ces temps froids. Elle est trop grande pour moi. Elle est doublée. Taille 52. 888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888...
31 janvier 2010

Salade landaise...

Salade landaise...
Salade faite maison, compossée de: -Jeunes pousses de laitue, mache, laitue. -Un oeuf poché. -Gésiers de volailles. -Vinaigre balsamique/ huile d'Olive/sel/poivre/ail/persil pour la vinaigrette. ___________________________________________________________________________________________________________________________...
25 mai 2010

elle galope.....

elle galope.....
Ma Passiflore posée sur le rebord de la fenêtre de la cuisine est fleurie. La toute 1ère fleur de l'année c'est ouverte ce jour. Cette jolie plante volubile a passée tout l'hiver dehors (elle est en pot). Je craignais le pire avec l'hiver rigoureux que...
25 mai 2010

Albizia

Albizia
J'ai semé une graine de l'arbre Albizia en 2009 . A ce jour, le pied mesure environ 20cm. Dans la nature cette plante avoisinne les 8/10 mètres Qui fleurit Rose/rouge! Magnifique. J'y tiens beaucoup. Cet arbre a une particularité, dès que le jour baisse,...
8 octobre 2010

On dirait le Sud...

On dirait le Sud...
En congé cette semaine chez nos amis Serge et Henri. 3 jours sur les hauteurs de Nîmes dans leur mazzet. Le soleil etait de la partie. Je me lasse pas de ce bel endroit reposant a quelques kilomètres à peine de la ville. Mes amis ont vraiment une belle...
17 juillet 2012

Chez émmaûs...

Chez émmaûs...
J'ai acheté ce we, ce lot de verres à liqueur. En fait, ces petits contenants me font souvenir de mon enfance, quand j'allais chez nos grands parents. Je pense que nous avons tous connus ce genre de vaisselle. moi j'adore, j'ai commencé une collection....
25 septembre 2012

4 ans....

4 ans....
Dèja 4 années que tu est partie pour un monde meilleur, je te le souhaites. Papa, t'a rejoint il y à 4 mois luis aussi... Vous êtes à nouveau réunis. A cette occasion, j'ai déposé sur leur tombe ce joli bouquet de Roses. à ma grande surprise, l"état de...
17 décembre 2012

New York ? ...

New York ? ...
Non, nous ne sommes pas en amérique, mais bien sur le sol Français... Précisemment à Boulogne-Billancourt dans mon quartier, prés de l'île seguin... Etant au 6 et dernier, voici la vue que j'ai tous les soirs... Des centaines de petites lumières scintillantes...
16 avril 2013

Magnolia for ever...

Magnolia for ever...
Il a passé l'hiver dehors ! Sous la neige,je craignais qu'il ne meure,car je l'avais planté l'an dernier. Il est fleurit " 15 fleurs "...de couleur ros foncé... Superbe. Les Jonquilles,elles aussi sont bien ouvertes. Les Jonquilles et Muscaris bleus....
24 avril 2013

Tous au jardin...

Tous au jardin...
Etant en congé cette semaine, je passe mes journées au potager afin d'avancer dans mes travaux... Au programme, bêchage,repiquage et semis. Beaucoup de travail quotidien pour avoir en saison des légumes et fleurs ! Ce matin, j'ai croisé cette cariole...
10 mai 2013

Entrée des Artistes...

Entrée des Artistes...
La pergola offerte par mon ami est installé depuis hier au potager. Une glycine bleue et deux rosiers grimpants roses plantés à chaque montant. Elle définit l'entrée au jardin dans l'espace détente.... Il restera ensuite a peaufiner les lieux... Mise...
1 juin 2013

Mille Feux...

Mille Feux...
ça y est le lustre que j'avais en tête pour le séjour à trouvé sa place !Mon petit HOMME,me l'as offert pour mon anniversaire.De forme circulaire de deux coloris gris/ vert pour se marier parfaitement avec l'ambiance des lieux....!Ambiance feutrée zen...
10 juin 2013

Elle me manque...

Elle me manque...
Le 09 Juin 2013, ma maman aurai eu 72 ans ! Tu es partie si tôt,si jeune en 2008 ..."67ans"...! Je n'ai eu le temps de te dire combien je t'aimais. Toi qui savais temperer,canaliser,écouter les autres ! Ta sagesse,tes conseils me manquent.... A cette...
6 octobre 2013

De bons légumes bio...

De bons légumes bio...
Cette année au potager, les récoltes ont été abondantes et variées !!! Après un printemps pluvieux, et un été trés ensoleillé et chaud, bénéfique pour avoir des jolis légumes ! Les Fraises ont données à foison, les Haricots verts trés productifs, pareil...
13 janvier 2014

En cuisine...

En cuisine...
Papa Noël est passé cette année. Il a bien reçu ma lettre et ma commande, à savoir ce joli robot Moulinex Fresh Express. De couleur verte,il se marie à merveille dans ma cuisine et sur mon plan de travail.. Il existe en plusieurs coloris..Rouge,Argent...
19 août 2016

Panier bien rempli...

Panier bien rempli...
Les récoltes quotidiennes continuent au potager. Haricots verts,Betteraves Chiogga,Courgette ronde Nice,Radis rubis,Carottes,Courgette Jaune d'Italie,Salade nova rouge. La glycine plantée il y a deux ans pouse à une vitesse vertigineuse,elle colonise...
19 août 2014

Panier bio du jour...

Panier bio du jour...
Le temps aide à la production au jardin, alternance d'eau et de soleil. -Les légumes poussent ainsi ! Je suis revenu du potager après ce long week-end du 15 Août. Voici mes récoltes: - Une belle courgette, de l'Oseille,un Concombre,des Oignons, des Cornichons,...
17 mai 2015

Leçon de rempotage...

Leçon de rempotage...
Il y a quelques semaines de cela,j'ai semé des graines de Courgettes et Potimarrons. Par paquets de 5 dans mes pots en terre cuite. Ces semences commençaient à être à l'étroit dans ce contenant. Les 1 ères feuilles (les nodules) On aperçois bien les graines...
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